Ingredientes:
150 gr. de garbanzos cocidos (de bote), cebolla, pimiento rojo, tomate, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, vinagre, ajo, sal, 1 huevo cocido.
Pasos a seguir:
– Picar en trocitos muy pequeños el pimiento, el tomate y la cebolla.
– Lavar y escurrir los garbanzos, mezclar con el picadillo
– Trocear el huevo duro y añadir a la ensañada
– Preparara una vinagreta casera y aliñar
