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Soy Ana Cepeda Abad, dietista-nutricionista colegiada CV00141. Te ayudo a mejorar tu alimentación con un plan personalizado que encaje en tus horarios, tus gustos, tu salud y tu vida real.
Consulta presencial en el centro de Alicante y atención online en toda España.
"No empieces una dieta que terminará algún día, sino unos hábitos saludables que duren para siempre"
Quizá sabes, en teoría, qué significa comer sano, pero te cuesta trasladarlo a tu día a día. Puede que hayas probado dietas que no se adaptaban a ti, que quieras perder peso sin volver a recuperarlo o que necesites organizar tu alimentación por una cuestión de salud, deporte o una nueva etapa vital.
En Dietalia no encontrarás una dieta estándar ni una lista interminable de prohibiciones. Trabajaremos a partir de tus circunstancias: lo que te gusta comer, cuánto tiempo tienes para cocinar, tus horarios, tu vida social, tu actividad física y, cuando sea necesario, tus antecedentes y pruebas médicas.
El objetivo no es que dependas siempre de un menú. Es que entiendas qué necesitas, aprendas a tomar decisiones y consigas unos hábitos que puedas mantener.
Cada persona llega a consulta por un motivo diferente. Por eso, antes de proponerte cambios, es necesario conocer tu punto de partida, tus objetivos y aquello que hasta ahora no te ha funcionado.
Si quieres perder grasa, mejorar tu composición corporal o dejar atrás el ciclo de empezar y abandonar dietas. Diseñaremos una estrategia realista, sin productos milagro y compatible con tu vida social.
Si tienes una patología diagnosticada o unos parámetros de salud que requieren adaptar la alimentación. La intervención nutricional se plantea de forma individualizada y, cuando sea necesario, coordinada con el seguimiento médico correspondiente.
Si tienes molestias digestivas recurrentes y un profesional sanitario te ha recomendado estudiarlas, en Dietalia puedes solicitar pruebas de aliento para valorar sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO) y problemas de absorción de determinados azúcares, como la lactosa o la fructosa, además de otras pruebas digestivas disponibles según cada caso.
No necesitas desplazarte para recoger el material. Puedes solicitar el kit y recibirlo cómodamente en casa con las instrucciones necesarias para realizar la toma de muestras. Una vez analizados los resultados por el laboratorio, podremos revisarlos en consulta y adaptar la intervención nutricional cuando proceda.
Si quieres mejorar tu rendimiento, recuperación o composición corporal con una alimentación adaptada a tu deporte, volumen de entrenamiento y calendario de competición.
Si necesitas saber cómo cubrir tus necesidades nutricionales durante el embarazo y organizar una alimentación segura, suficiente y adaptada a esta etapa.
Si quieres empezar o revisar una alimentación vegetariana o vegana y asegurarte de que esté bien planificada, sea variada y cubra tus necesidades.
Si no buscas una “dieta”, sino aprender a organizar menús, hacer una compra más consciente, interpretar etiquetas y comer mejor sin depender de reglas rígidas.
Fáciles de seguir y sin pasar hambre. Desde el inicio, recibirás una evaluación completa que incluye análisis de peso, masa corporal y hábitos alimenticios. Esta etapa es fundamental para identificar tus objetivos de salud y diseñar estrategias personalizadas.
Tus preferencias y estilo de vida son únicos, y tu plan de alimentación debería reflejar eso. En Dietalia tendrás un plan alimenticio que no solo cumpla con tus necesidades nutricionales sino que también respete tus gustos y hábitos.
Apoyo y ayuda constante en todo momento. Ya sea que estés lidiando con problemas de peso, enfermedades crónicas o embarazo, recibirás consejos especializados para manejar tu condición específica a través de la nutrición.
El mismo menú no sirve para todo el mundo. En consulta trabajaremos con una metodología personalizada, práctica y orientada a que los cambios se integren en tu rutina.
En la primera consulta hablaremos de tus objetivos, hábitos, horarios, preferencias, antecedentes, actividad física, vida social y dificultades. Además, revisaremos la información clínica y las pruebas que puedas aportar.
En cada consulta trabajaremos con recomendaciones y materiales ajustados a tus necesidades. Así como planes semanales que incluyen propuestas o recetas nuevas para tu día a día.
En las consultas de seguimiento valoraremos tu evolución, resolveremos dificultades y adaptaremos el plan. También tendrás apoyo por WhatsApp o email de lunes a viernes para las dudas relacionadas con el proceso.
No se trata de cumplir un menú perfecto durante unas semanas. Aprenderás a gestionar situaciones reales: comer fuera, viajar, improvisar una cena, leer etiquetas o reorganizarte cuando cambia tu rutina.
Decidir visitar a una nutricionista en Alicante puede ser un cambio vital en tu jornada de bienestar. Una asesoría personalizada es crucial para comprender las necesidades únicas de tu cuerpo y cómo la alimentación puede actuar a tu favor.
Primero, una nutricionista podrá realizar un análisis exhaustivo de tu dieta actual. Este es el paso fundamental para identificar posibles carencias nutricionales o excesos que puedan estar afectando tu salud. No solo recibirás consejos sobre qué alimentos incluir o limitar pero también aprenderás por qué son importantes estos cambios.
En segundo lugar, recibirás un plan nutricional hecho a medida. Este plan considerará tus gustos personales, tu rutina diaria y, por supuesto, tus metas de salud. Ya sea que busques perder peso, mejorar tu condición física o simplemente aumentar tu energía a lo largo del día, en Dietalia trazaremos un camino claro para que puedas alcanzar esos objetivos.
Asimismo, tendrás acceso a educación nutricional de primera mano. Aprenderás a interpretar las etiquetas de los alimentos, a hacer elecciones más saludables cuando comes fuera y a comprender la importancia de los micronutrientes en tu dieta. Este conocimiento es poder, y te equipará para tomar decisiones informadas más allá de la consulta.
A menudo, se subestima el impacto que una nutrición adecuada tiene en la salud mental. En Dietalia estamos capacitados para ayudarte a entender cómo ciertos alimentos pueden influir en tu estado de ánimo y bienestar emocional, ofreciéndote estrategias para un equilibrio completo.
Ten en cuenta que la alimentación es tan solo una parte del rompecabezas de un estilo de vida saludable. Colaboramos con otros profesionales, como entrenadores personales o psicólogos, para ofrecer un enfoque holístico a tu bienestar. Crea ese cambio positivo en tu vida; permitiendo que la alimentación se convierta en tu aliada te abre las puertas a una salud óptima.
No. Puedes concertar cita directamente. Si tienes una patología diagnosticada, trabajaré coordinada con tu médico si es necesario.